2017年4月27日,成都蓉李记餐饮管理有限公司(以下简称“蓉李记”)信息化一期项目总结和验收大会在蓉李记总部顺利召开!蓉李记总经理何总、信息部杨总、采购部彭总、财务部杜经理、零售部李总以及核心关键用户与上海埃林哲梁总、客户经理王经理、项目经理张经理共同出席了验收大会,会议上蓉李记和埃林哲领导都对信息化一期项目进行了总结和评价。
一期项目埃林哲有幸与蓉李记项目团队一起为成都蓉李记实施了店面管理、仓储物流配送、中央厨房生产加工、分销管理、财务管理等业务形态,包括Oracle JDE库存、采购、销售、生产、店面、补货、应收、应付、固资、总账等模块以及JDE与POS和OA等系统的接口开发。
埃林哲凭借丰富的餐饮行业信息化经验与Oracle JDE的先进ERP理念,为蓉李记打造了实用、好用的全流程信息化平台。
项目一期的实施成效:
• 基础数据统一管理、安全共享
以JDE主数据模块为平台,将全国各区域的原料、菜品、物资统一编码规则并统一管理,通过系统自动下发至POS系统,实现了数据标准统一与基础数据共享;
• 打通前后端,建立统一的信息化管理平台
实现了JDE系统与POS系统的集成,打通了门店销售和财务前后端的管理,为蓉李记建立了一个基于JDE ERP系统的统一信息化管理平台。实现了业务、财务一体化的管理。
• 完善供应链业务,补货管理灵活
实现了出入库业务流程规范,在Oracle JDE系统中实现库存信息共享,准确、实时、高效的完成供应链的日常业务;统采直送、统采配送、门店自采及零星采购等多种采购(补货)模式结合,灵活处理实际业务流程。
• 集中财务管理,强化财务管控
POS数据自动传递、OA数据自动传递,监控管理门店成本,最大限度减少财务日常操作工作量;实现财务、业务一体化,提升财务管理水平。
• 中央厨房统一管理,扩展复制高效便捷
以Oracle JDE为平台实现了中央厨房及门店的标准化管理,首次实现了信息共享,数据及时性、准确性得到了大大提高,实现未来中央厨房/门店的高效扩建、便捷管理。
成都蓉李记餐饮管理有限公司:
成都蓉李记餐饮管理有限公司创建于2009年12月,是一家经营四川民俗名小吃的连锁餐饮企业,始于成都,面向全国。目前,门店数量已从创建伊始的2家发展到近200家。
蓉李记经营小吃品质优良,品种丰富,口感麻辣鲜香、咸甜酸爽、绵软甜糯,可谓包罗万象,老少咸宜。凭借独特的产品种类和完善的门店运营管理理念,蓉李记已逐渐发展成为全国成都小吃品类的著名连锁品牌。
以古法传承地道川味,以新意创造小吃经典,将人生百味融入舌尖体验,力求安全、美味、便利的美食呈现。让消费者可以在任何地方,任何时间都能品尝到很成都,很有味儿的成都地道名小吃。
上海埃林哲软件系统股份有限公司:
上海埃林哲软件系统股份有限公司 (Shanghai Elitesland Software System Co. , Ltd.)立志于将世界管理科学与最先进的信息科技相融合,通过打造以信息科技为代表的新型生产力,引领和促进企业的业务模式与管理创新,帮助企业发展。上海埃林哲是国家认证软件企业及高新技术企业,并于2014年在新三板上市。公司总部在上海,北京、深圳、成都、青岛设有分公司.
埃林哲业务涵盖企业信息战略制定、信息科技应用规划、信息化项目分解、企业业务流程优化咨询、信息系统建设、信息系统持续运维等专业服务
►IT厂商甲骨文公司(Oracle)的白金合作伙伴
►Oracle JDE ERP
►创新业务的定制化的先进供应链管理平台方案提供商 、
►O2O零售管理平台方案提供商
►ERP、SCM、全渠道零售O2O管理、经销商管理平台、供应商管理平台、大数据分析、CRM、移动营销、电子商务、Kronos精益劳动力管理、Java、移动开发信息系统定制。
►擅长的行业:餐饮连锁、零售连锁、大分销、多模式工业生产、商业地产、医疗医药、农牧业等领域。