上海连锁餐饮研讨会于1月15日圆满闭幕

      2013年1月15日,由甲骨文与埃林哲携手合办的“应对挑战、持续发展”--连锁餐饮业信息化与管理高峰研讨会在上海花园饭店顺利召开。

   目前,国内餐饮企业尤其连锁餐饮领域发展非常迅猛,然而发展中也存在较多的问题和管理瓶颈,一方面餐饮企业快速发展,需要通过集团化、连锁化来扩大企业规模,优化资源配置,提升竞争能力;另一方面传统的运行和管理模式跟不上发展速度,主要是业务流程管理手段的匮乏,严重制约了餐饮企业的管理提升,尤其是连锁餐饮企业的发展。如何通过信息技术提升连锁餐饮的集约化管理已成为连锁企业管理者的共识。

     通过本次研讨会,埃林哲的专家给来宾们餐饮管理信息化现状分享和基于OracleJDE的餐饮连锁行业信息化解决方案。值得一提的是,会议中我们有幸邀请到信息化成功实践的知名企业,共同分享他们的经验探索行业管理模式,为企业可以有效地降低成本,提升效率,优化经营环节,最终实现差异化竞争等提供借鉴。到场的许多企业的相关人士感觉受益匪浅,整场会议在轻松热烈的气氛中圆满闭幕。

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